Le concentré de protéines 100% végétal
solubilité
Excellente solubilité.
Pour préparations chaudes, sucrées, salées, liquide, solide.
Texture
Lie les liquides comme les sauces et les potages.
Remplace la farine dans les pâtisseries cuites.
Efficacité
112,3 g de poudre
= 10 g de protéine
Diversification des sources de protéines.
Un produit, 2 composants
Enrichir sans alourdir les portions
Pour 10g de protéine vous aurez besoin de seulement :
Avec Végéocare, vous enrichissez vos
préparations sans changer la taille de la
portion :
- 12.3 g de poudre apportent 10 g de
protéines, - N’augmente pas le volume de la
préparation, - N’ajoute ni matière grasse ni lourdeur
au plat, - S’intègre facilement dans vos recettes
du quotidien.
Idéal pour proposer des assiettes petites
mais nutritionnellement riches, adaptées
aux personnes âgées ou dénutries.
Quantités d’autres aliments nécéssaires pour avoir 10g de protéines:
Poudre d’amande
40 G ou 7 Cuillère à soupe
Poudre de lait
30 G ou
3 Cuillères
à soupe
Crème fraiche
400 G
Fromage blanc
120 G ou 1,5 pot
Jambon
50 G ou 1
tranche
Emmental
45 G
Isolat de protéines de pois
Protéines de blé
hydrolysé
La solution végétale pour enrichir vos plats
Végéocare est un enrichissant d’origine végétale conçu pour augmenter l’apport en protéines de vos préparations. Il permet de réaliser des plats enrichis, tout en s’intégrant naturellement dans vos recettes.
Polyvalent et simple d’utilisation, Végéocare s’utilise dans vos préparations sucrées et salées. Soupes, sauces, pâtisseries ou plats cuisinés : il s’adapte à de nombreux usages et vous laisse une grande liberté en cuisine.
Sa formulation à base de protéines de pois et de blé lui permet de participer à la tenue des préparations, notamment dans les recettes cuites, et d’être utilisé comme un véritable ingrédient culinaire.
Découvrez dès maintenant les possibilités offertes par Végéocare pour réaliser des plats savoureux aux textures parfaitement adaptées.
cette semaine
