Épaissir
Former
Gélifier
Lier
Réaliser
du manger main
Pourquoi Céréagel ?
Les avantages
TEXTURE
- Adaptée aux
dysphagiques - Pas de relargage
d’eau - Pas de fragmentation
en bouche
Sécurité +++
Nutrition
- Apports de sucres
lents - Sans additifs
- Sans allergènes
- Sans gluten
Tentez l’expérience CÉRÉAGEL
Céréagel : le partenaire incontournable pour des textures adaptées naturelles. Notre produit est conçu sans additif, en combinant habilement des céréales et notre savoir-faire industriel.
Polyvalent et adaptable, le Céréagel peut être utilisé cru, cuit, chaud ou froid, pour sublimer toutes les étapes du repas, de l’entrée au dessert.
Il vous permet de créer de savoureuses assiettes avec des textures modifiées, tout en préservant les qualités gustatives des matières premières utilisées
Gagnez du temps et créez de belles assiettes grâce à CéréaGel
Explorez dès maintenant les possibilités infinies de CéréaGel et éveillez l’appétit de tous vos convives tout en répondant à leurs besoins spécifiques.
Simplifiez la réalisation de textures adaptées & gagnez du temps
Exemple de réalisation d’une préparation à chaud, le cake aux légumes
Ajoutez CéréaGel
Mixez
Moulez
Cuisez au four
Formez
Dressez
