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Les Bons Réflexes Nutrition & Santé
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9 septembre 2020
Des chercheurs du CHU de Limoges associés au réseau LINUT, spécialisé dans la prise en charge nutritionnelle des personnes âgées, ont évalué à 62 % la prévalence des fausses routes en EHPAD
7 septembre 2020
Dans la prise en charge des allergies alimentaires, une étude a récente datant de 2015 portant sur l’arachide donnée à des bébés a permis de changer de regard médical et d’envisager
3 septembre 2020
La dénutrition, très présente chez les patients âgés hospitalisés pourrait aggraver l’évolution de certaines pathologies chroniques fréquemment retrouvées dans cette population. Synthèse des
29 juin 2020
Comment donner plaisir à manger aux personnes âgées vivant en maison de retraite ? C’est sur cette problématique que des chercheurs du Centre des Sciences du Goût (Dijon) en collaboration avec le
