Phase tendre - L'alimentation post chirurgie-bariatrique

Alimentation adaptée

5 juin 2017
Catégorie : 

Le protocole alimentaire 

Phase « tendre » - Semaine 4-5

La phase tendre comprend des aliments cuits (pouvant être facilement coupés à la fourchette ou écrasés) =  légumes cuits,  fruits cuits,  fromage frais,  poisson,   omelette,  pomme de terre à l’eau… 

Elle est constituée de 5 produits Nutrisens dont 3 adaptés à une texture tendre et un régime moins HP/HC :

Cremeline : c’est une crème dessert HP/HC prête à l’emploi

  • Texture onctueuse
  • Permets de maintenir l’apport protidique

Fondants en sauce : ce sont des viandes cuisinées en texture hachée accompagnée d’une sauce riche en protéines.

  • Format et texture attrayante
  • Maintien de la masse musculaire par le biais d’un apport constant en protéines

Transifibre : est une purée de fruits riches en fibres

  • Contribue au bon fonctionnement du transit

Follow Surg a choisit Nutrisens comme partenaire nutritionnel au protocole alimentaire post chirurgie-bariatrique.
Application disponible sur Apple Store et Google Play

 

 

En savoir plus sur les autres phases du protocole alimentaire

Phase 1 - Liquide                               Phase 2 - Mixée Lisse 

 

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