La fausse route : qu’est-ce que c’est ?

Nutrition santé

15 mars 2017
Catégorie : 

On parle de « fausse route » alimentaire lorsqu’un aliment ingéré passe dans les voies aériennes au lieu des voies digestives.

En effet l’aliment en question passe alors au niveau du larynx, de la trachée ou des bronches, plutôt qu’au niveau de l’œsophage et de l’estomac provoquant ainsi une toux brutale et une difficulté à respirer.

Dans la vie courante on dira vulgairement qu’on a « avalé de travers » ou « que c’est passé par le mauvais trou ».

Lorsque cette fausse route est présente de manière récurrente après chaque bouchée d’aliment ou gorgée de liquide, on parlera de troubles de la déglutition ou de dysphagie.

Qui est concerné ?

La fausse route survient fréquemment chez les jeunes enfants et les personnes âgées, mais elle peut également survenir chez les patients ayant eu un AVC par exemple et même chez l’adulte bien portant ayant une mauvaise posture par exemple.

Quels en sont les signes ?

Une fausse route se caractérise par différents signaux d’alerte : 
-    Toux
-    Suffocation 
-    Apnée
-    Difficulté à respirer

Que faire en cas de fausse route ?

Les bons reflexes : 
  • Demander à la personne de bloquer sa respiration un petit instant
  • Inspirer doucement par le nez
  • Tousser le plus fort possible avec la bouche ouverte afin d’expulser l’aliment si celui-ci est bloqué
  • Pratiquez les gestes de secours : manœuvre de Heimlich    
 
Ne surtout pas faire :
  • Taper dans le dos de la personne
  • La faire boire
  • Lui faire lever les bras

Tous ces gestes ne sont pas à effectuer car ils favorisent l'etouffement totale et/ou la stagnation du corps étranger dans la trachée.

Lorsque cette fausse route est récurrente et symptomatique ; il est indispensable de consulter votre médecin traitant et faire des tests de déglutition auprès d’une orthophoniste spécialisé.

Quelles solutions existent ?

En fonction de votre profil, une simple rééducation posturale durant la prise du repas sera nécessaire. Si cela ne suffit pas, vous pourrez alors être amené à épaissir vos liquides ou mixer vos préparations.
 

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