Idéal pour les personnes souffrant de la maladie d’Alzheimer (troubles praxiques et cognitifs qui empêchent l’utilisation des couverts), la Crèmeline en gourde est la solution d’alimentation qui permet à la fois de lutter contre la dénutrition et de contribuer au maintien de leur autonomie, en laissant le patient manger seul. C’est le principe du « manger-main ».

Voir l’article paru sur www.culture-nutrition.com.