Concours E-Food - Participation de Nutrisens | Nutrisens

Concours E-Food - Participation de Nutrisens

6 octobre 2015
Nutrisens Concours E-food

Nutrisens est partenaire du concours E-Food, organisé par le pôle de compétitivité Vitagora Goût Nutrition-santé et Premice, Incubateur et accompagnateur d’entreprises à Dijon.

Ce concours a pour ambition de stimuler l’innovation dans le domaine des technologies connectées en lien avec celui de l’alimentation, sur la thématique « Comment révolutionner la Food de demain par la technologie ? ».
L’objectif de ce concours est d’accompagner les porteurs de projets de création d’entreprise et des jeunes entreprises en phase de croissance pour leur permettre de se faire connaitre auprès de partenaires et financeurs potentiels grâce au réseaux de Vitagora ainsi que de ses partenaires.

Deux types de prix seront proposés selon le statut des candidats : un prix « start-up » pour les personnes physiques ayant un projet de création d’entreprise, et un prix « croissance » pour les entreprises en phase de croissance.

 

Le concours porte sur deux thématiques :

  • Les sérious games visant à améliorer le plaisir de manger, le bien-être et/ou la santé des consommateurs par l’alimentation (éducation au goût des jeunes, coaching nutritionnel, applications de type « quantified self » visant à améliorer le bien manger, etc.)
  • Les applications de l’impression 3D au domaine alimentaire (technologies, logiciels, matières premières, applications et produits aux consommateurs, etc.)

 

Les projets candidats devront donc impérativement intégrer un volet nouvelles technologies et être destinés à au moins un des marchés suivants :

  • Éducation au goût et/ou éducation à la nutrition des enfants, adolescents, adultes et séniors ;
  • Applications mobiles de type coaching nutritionnel/alimentaire
  • Équipements industriels ou de la maison
  • Applications et services connectés
  • Ingrédients
  • Jeux vidéo éducatifs

Au total, 5 prix seront remis :

  • Prix « start-up » categories serious games
  • Prix « croissance », catégorie serious games
  • Prix start up catégorie applications de l’impression 3D au domaine alimentaire
  • Prix croissance, catégorie applications de l’impression 3D au domaine alimentaire
  • Prix spécial du jury.

 

La remise des prix aura lieu le 22 mars 2016.

Pour plus d’information, cliquez ici : http://www.concours-enutrition.fr/

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