Vitalités ! le mag | Nutrisens
17 septembre 2019
Un régime à faible index glycémique peut améliorer la sensibilité à l'insuline chez des enfants obèses. L'obésité est l'un des principaux problèmes de santé publique dans le monde, et l'enfance est une période critique
13 septembre 2019
La dysphagie se caractérise par une sensation de gêne à la déglutition. Elle touche principalement les personnes âgées, les patients atteints d’un cancer ORL, les patients ayant subi un accident vasculaire cérébral (AVC)
4 septembre 2019
decrypter valeurs nutritionnelles
Dans cette diversité de produits il n’est pas toujours évident de s’y retrouver et de bien comprendre les intérêts de chacun. Afin de nous éclairer sur nos choix alimentaires, les industriels ont l’obligation de faire
22 août 2019
Il est souvent délicat de déceler une allergie alimentaire sévère chez l’enfant. Nous réalisons cet article de synthèse pour informer et venir en aide aux personnes concernées. Connaître les causes de sévérité de l’
19 août 2019
La dysphagie oropharyngée est une complication fréquente après un accident vasculaire cérébral et qui parfois se rétablit spontanément. Une équipe espagnole décrit dans la revue Geriatrics, l'histoire naturelle de la dysphagie
7 août 2019
Avec l’âge, la perte d’appétit est un phénomène courant mais qu’il ne faut pas prendre à la légère. Plusieurs facteurs peuvent être à l’origine de cette diminution d’appétit : perte de sensibilité gustative, fatigue
25 juillet 2019
L’alimentation fait partie intégrante du parcours de soin des personnes âgées. Une attention toute particulière lui est donnée lorsqu’une modification de régime ou de texture est nécessaire au bon état de santé d’une personne
10 juillet 2019
La dysphagie est une complication fréquente du traitement des cancers de la tête et du cou. Qu’en est-il pour les autres cancers ? Il existe peu de données sur la prévalence de la dysphagie et des complications

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