Plats complets Duomix - Frais

Ces plats mixés complets permettent une alimentation adaptée aux problèmes de dysphagie et de mastication. Différentes recettes simples et 

Ces plats en texture mixée lisse et riches en protéines permettent une alimentation adaptée en cas de problèmes de dysphagie et de mastication. Différentes recettes gourmandes mitonnées par nos chefs pour varier les saveurs et redonner à tous l’envie de manger : plats de la terre ou de la mer, recettes végétariennes ou d’ailleurs, etc…

Pour un visuel plus appétissant, la viande ou le poisson a été séparé de son accompagnement.

Convient au Grade 4.

4,27€ le plat de 300g

29,90 € TTC

2 100g
1,42 €/100g

Vendu par lot de 7

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Ingrédients
Paupiettes de veau à la tomate - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Tomates (24.2%), Viande cuite de veau (8.7%), Viande cuite de dinde (8.7%), Oignons , Huile de colza , Carottes , Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma) , Amidon modifié de manioc , Concentré de tomates (2.2%) , Caséinate de calcium (LAIT) , Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Gélifiants : E412-E415, Sel , Fibres de chicorée , Paprika moulu.

Poulet aux brocolis et girolles - Brocolis (35%), viande cuite de poulet (Origine France) (20%), purée de pomme de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), eau, girolle (6%), huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), crème (LAIT), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), ail, amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), arôme naturel, sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Boudin noir aux pommes - Purée de pomme de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), pomme Granny (pomme Granny, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique) (29%), boudin noir (sang de porc (Origine UE), oignons frais, gras et couenne de porc (Origine UE), sel, LACTOSE et protéines de LAIT, sucre, épices (poivre, muscade, piment doux et cayenne, gingembre, cannelle, girofle) et extrait d'épices (poivre, piment), plantes aromatiques (ail, marjolaine, thym, laurier)) (13,3%), viande cuite de porc (Origine France) (6,6%), pommes de terre (5.3%), caséinate de calcium (LAIT), jus de pomme concentré (3.3%), huile de colza, échalotes, sucre, arômes naturels et extrait d'orange, épaississant: gomme de xanthane.

Merlu et purée de potiron - Purée de pomme de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma) (32%), potiron (20%), merlu blanc (POISSON) (16%), crème (LAIT), pommes de terre (5%), carottes, chair de homard (CRUSTACE) (4%), LAIT écrémé en poudre, huile d'olive, caséinate de calcium (LAIT), échalotes, huile de colza, amidon de tapioca, concentré de tomates, arôme naturel vin blanc (SULFITES), sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Dinde petits pois carottes - Petits pois cuits (49%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), carottes (14%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), viande cuite de poulet (origine France) (10%), LAIT écrémé en poudre, huile de colza, oignons, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), amidon de tapioca, caséinate de calcium (LAIT), arôme naturel vin blanc (SULFITES), sel (0.5%), épaississant : gomme de xanthane.

Canard à l'orange et purée de carottes - Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), carottes (24%), viande cuite de canard (origine France) (11.5%), viande cuite de poulet (origine France) (8.5%), pommes de terre, crème (LAIT), LAIT écrémé en poudre, huile d'olive, caséinate de calcium (LAIT), eau, jus d'orange concentré (1.3%), échalotes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), sel (0.5%), épaississant: gomme de xanthane.

Bœuf haricots verts persillade - Haricots verts (37%), viande cuite de boeuf (origine France) (20%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), eau, huile de colza, persil (3%), crème (LAIT), oignons, ail (1.3%), cognac poivré, carottes, amidon de tapioca, caséinate de calcium (LAIT), sel (0.5%), épaississant : gomme de xanthane.

Blanquette de veau et dinde au riz - Crème de riz réhydratée (eau, crème de riz) (36%), crème (LAIT) (14.5%), viande cuite de veau (origine France) (10%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), eau, oignons, LAIT écrémé en poudre, poireaux (3%), carottes (1.5%), champignons (0.7%), huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), amidon de tapioca, arôme naturel vin blanc (SULFITES), arôme naturel, sel (0.5%), épaississant : gomme de xanthane.

Bœuf bourguignon pommes de terre - Pommes de terre (30%), eau, viande cuite de boeuf (origine France) (19,3%), beurre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de vin rouge (SULFITES) (3%), persil, emmental (LAIT), oignons (1.4%), champignons (0.7%), lardons fumés (poitrine de porc (Origine UE), sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments) (0.7%), carottes (0.7%), concentré de tomates, caséinate de calcium (LAIT), ail, thym, épaississant : gomme de xanthane, sel (0.5%).

Sauté d'agneau et de dinde haricots verts flageolets - Purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), haricots verts (16%), flageolets (14.5%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), viande d'agneau cuit (origine UE et hors UE) (10%), eau, oignons, LAIT écrémé en poudre, huile de colza, caséinate de calcium (LAIT), concentré de tomates, ail, sel (0.5%) , épaississant : gomme de xanthane, ciboulette.

Paupiettes de veau et de dinde à la tomate - Tomates (24%), purée de pommes de terre réhydratée (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiants : acide ascorbique, curcuma), viande cuite de veau (origine France) (10%), viande cuite de dinde (origine France) (10%), oignons, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, carottes, eau, amidon de tapioca, concentré de tomates (2%), caséinate de calcium (LAIT), arôme naturel vin blanc (SULFITES), épaississant : gomme de xanthane, paprika moulu, sel (0.5%).

A titre indicatif, données non contractuelles
Conditionnement

Assiette de 300g

Lot de 7, 14 ou 21 assiettes

Conservation
Entre 0°C et 4°C
Triman
Valeurs nutritionnelles calculées pour 100 g
Énergie (kcal) 126,8
Énergie (kJ)530
Matières grasses (g)7,0
Dont acides gras saturés (g)1,5
Glucides (g)7,6
Dont sucres (g)3,0
Fibres alimentaires (g)2,7
Protéines (g)8,4
Sel (g)0,7
A titre indicatif, données non contractuelles

Préparation très facile au four à micro-ondes !

Conseils de préparation :

Réchauffer directement dans la barquette, opercule percée ou non. 

Mettre 2 à 3 minutes au four à micro-ondes (pour un four de 800 W - à moduler selon la puissance)

ou 20 à 45 minutes dans un four traditionnel à 80°C maximum.

Avant de servir, retirer le film et dresser dans une assiette.

Ne pas remettre au frais un produit non consommé.

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