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Duomix : viandes et légumes - Frais

Les plats Duomix viandes et légumes répondent aux besoins protéiques des personnes ayant subi une chirurgie bariatrique. Ils sont intégrés à la seconde phase (phase mixée lisse) du protocole alimentaire post-opératoire.

Les plats Duomix sont des plats complets variés avec une séparation des légumes et de la viande. 

Ce produit est utilisé dans le protocole alimentaire post chirurgie bariatrique : Accéder au protocole correspondant. Le protocole est également disponible sur l'application Follow Surg.

  • Ce produit est livré par le service de livraison rapide de produits frais Chronofresh
4,27€ le plat de 300g

29,90 € TTC

2 100g
1,42 €/100g

Vendu par lot de 7

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Ingrédients
Poulet haricots verts - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Haricots verts (34.6%), Eau, Viande cuite de poulet (18.3%), Huile de colza, Crème (LAIT), Amidon modifié de manioc, Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma), Caséinate de calcium (LAIT), Oignons, Gélifiants : E412-E415, Sel, Arôme de boeuf, Fibres de chicorée, Estragon.

Oeufs gratinés aux épinards - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Epinards (25.9%), Jaune d'OEUFS (10.7%), OEUFS brouillés (OEufs, LAIT écrémé, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon modifié, acidifiant : E330, épaisissant : E415) (7.3%), Emmental (LAIT) (6.7%), BEURRE , Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma) , Amidon modifié de manioc , OEUFS durs (2%), Caséinate de calcium (LAIT) , Gélifiants : E412-E415, Sel , Fibres de chicorée

Canard petits pois carottes - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Viande cuite de canard (18.7%), Petits pois (17.3%), Carottes (15.7%), Huile de colza , Oignons , Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma) , Caséinate de calcium (LAIT) , Gélifiants : E412-E415 , Sel , Fibres de chicorée , Extrait de chicorée , Thym

Paupiettes de veau à la tomate - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre) , Tomates (24.2%), Viande cuite de veau (8.7%), Viande cuite de dinde (8.7%), Oignons , Huile de colza , Carottes , Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma) , Amidon modifié de manioc , Concentré de tomates (2.2%) , Caséinate de calcium (LAIT) , Arôme naturel vin blanc (SULFITES), Gélifiants : E412-E415, Sel , Fibres de chicorée , Paprika moulu.

Aïoli de poisson - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Colin ou lieu de l'Alaska (POISSON) (19%), Pommes de terre, Mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d' ŒUFS, MOUTARDE (SULFITES), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon modifié de maïs, épaississants E412- E415, colorant E160a), Carottes, Oignons, Ail (3.5%), Fenouil, Artichaut , Amidon modifié de manioc, Huile d'olive (2.2%), Caséinate de calcium (LAIT), Pommes de terre déshydratées, Gélifiants : E412-E415, Sel, Fibres de chicorée, Curcuma.

Boeuf bourguignon pomme de terre - LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Pommes de terre (30.5%), Viande cuite de boeuf (17.7%), BEURRE, Arôme naturel de vin rouge (SULFITES), Oignons, Caséinate de calcium (LAIT), Carottes, Gélifiants : E412-E415, Concentré de tomates, Sel, Huile de colza, Fibres de chicorée.

Dinde riz carotte - Carottes (32%), eau, viande cuite de dinde (21%) (soit 25,3% de viande crue), semoule de riz (6%), huile de colza, caséinate de calcium (lait), amidon modifié de manioc, sel. Traces possibles d’œufs, gluten, soja, crustacés, poissons, céleri, sulfite, fruits à coques, graine de sésame, moutarde, lupin, mollusque par contamination croisée.

Poivrons farcis à la dinde - Lait (eau, lait écrémé en poudre), viande cuite de dinde (20,1%) (soit 24,2% de viande crue), poivrons (15,2%), tomates pelées (pulpe de tomates, jus de tomates, acidifiant E330), crème (lait), oignons, huile de colza, amidon modifié de manioc, concentré de tomates, caséinate de calcium (lait), pommes de terre déshydratées, gélifiant (gomme de guar, gomme de xanthane), sel, fibres de chicorée. Traces possibles d'œufs, gluten, soja, crustacés, céleri, fruits à coques, graines de sésame, moutarde, sulfite, lupin, mollusque.

Blanquette de veau au riz - Lait (eau, lait écrémé en poudre), crème (lait), viandes cuites (veau (8,7%) (soit 9,9% de viande crue), dinde (8,7%) (soit 10,5% de viande crue), semoule de riz (6%), oignons, poireaux, caséinate de calcium (lait), arôme naturel vin blanc (sulfites), huile de colza, gélifiant (gomme de guar, gomme de xanthane), champignons, sel, fibres de chicorée, arôme de bœuf. Traces possibles d’œufs, gluten, soja, crustacés, poissons, céleri, fruits à coques, graine de sésame, moutarde, lupin, mollusque.

Sauté de porc au chou rouge - Eau, choux rouges (28,7%), viande cuite de porc (19,3%), oignons, huile de colza, caséinate de calcium (lait), sucre, amidon modifié de manioc, arôme naturel de vin rouge (sulfites), lardons, pommes de terre déshydratées, vinaigre d'alcool (sulfites), miel, gélifiant (gomme de guar, gomme de xanthane), sel, fibres de chicorée, cumin. Traces possibles d’œufs, gluten, soja, crustacés, poissons, céleri, sulfite, fruits à coques, graine de sésame, moutarde, lupin, mollusque.

Sauté d'agneau et de dinde haricots verts flageolets LAIT (Eau, Lait écrémé en poudre), Haricots verts (16.3%), Flageolets (14.5%), Viande d'agneau cuit (9.3%), Viande cuite de dinde (9.3%), Huile de colza, Oignons, Pommes de terre déshydratées (Pommes de terre, Emulsifiant E471, Acidifiants E300, Curcuma), Caséinate de calcium (LAIT), Concentré de tomates, Gélifiants : E412-E415, Ail, Sel, Ciboulette, Fibres de chicorée.

A titre indicatif, données non contractuelles
Conditionnement
Assiette blanche de 300g

Lot de 7, 14 ou 21 assiettes

Conservation
Entre 0°C et 4°C
Bandeau
Triman
Valeurs nutritionnelles calculées pour 100 g
Énergie (kcal) 126,8
Énergie (kJ)530
Matières grasses (g)7,0
Dont acides gras saturés (g)1,5
Glucides (g)7,6
Dont sucres (g)3,0
Fibres alimentaires (g)2,7
Protéines (g)8,4
Sel (g)0,7
A titre indicatif, données non contractuelles

Mettre la barquette fermée (percée ou non percée), ou dans un autre conditionnement (bol, plat, bac gastro…) : 2 minutes au four à micro-ondes (moduler selon la puissance), 20-25 minutes dans un four ou chariots (ne pas dépasser 120°C).
Avant de servir, retirer le film et dresser dans une assiette. Ne pas remettre au frais un produit non consommé.

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