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Dysphagie et Poly-handicap

Les familles d'enfants en situation de polyhandicap se retrouvent souvent démunies face aux difficultés rencontrées au quotidien.

Le repas des sujets porteurs de polyhandicaps est sans doute le moment le plus important aux yeux des parents et des personnels de santé impliqués au quotidien. Mais cet instant de la journée, habituellement considéré comme un moment fort de transmission et de sociabilité peut être vécu comme une souffrance et un stress lorsque le sujet souffre de troubles de la déglutition (dysphagie).

Ces troubles de la déglutition peuvent générer des fausses routes et une dénutrition importante qui elle-même entraîne une majoration des pathologies associées.

Nos experts sont prêts à répondre à toutes vos interrogations et vous apporter des solutions adaptées à vos besoins.

Qu'est-ce que la déglutition?

Stop aux idées reçues

  • « Les aliments à texture modifiée peuvent aider à raccourcir la durée du repas »
    Vrai !
    Lorsqu’ils sont enrichis et sous forme concentrée, les aliments à texture modifiée peuvent aider à raccourcir la durée des repas, ce qui peut être utile chez les sujets présentant une fatigue intense.
  • « Les aliments à texture modifiée sont réservés aux polyhandicaps les plus sévères »
    Faux !
    D’une façon générale, on propose à la personne atteinte de polyhandicap une alimentation à texture modifiée si elle présente des troubles de la mastication, de la déglutition ou de la digestion, afin de lui rendre le repas plus facile et plus agréable. Le choix de la texture et des aliments se fait après évaluation des capacités du sujet.
  • « Les troubles de la déglutition ne surviennent qu’avec des aliments solides »
    Faux !
    Les troubles de la déglutition peuvent se produire avec des aliments solides et avec des liquides. Ils peuvent aussi être causés par la salive ou survenir après des reflux gastro-œsophagiens à distance des repas.
  • « Les troubles de la déglutition sont fréquents chez l’enfant polyhandicapé »
    Vrai !
    Selon les études, entre 36 et 86 % des enfants avec polyhandicap présentent des troubles de la déglutition.
  • « Quand on a un polyhandicap, il faut plus de temps pour manger »
    Vrai !
    Le moment du repas demande une concentration intense pour coordonner la motricité bucco-faciale et déglutir sans fausse route. Il faut respecter le rythme du mangeur, le mettre au calme en évitant la télé et les distractions, dans une ambiance lumineuse douce, et lui permettre d’anticiper cet événement par un geste ou un rituel (serviette sur les genoux…).

Nos packs et produits à découvrir :

Nos produits Nutrisens Medical sont adaptés à l’alimentation des patients en situation de poly-handicap et atteints de dysphagie (trouble de la déglutition). Les produits à destination des personnes souffrant de troubles de la déglutition présentent une texture homogène et non collante qui permet d’éviter le risque de « fausse route ». Eaux gélifiées prêtes-à-l'emploi, poudre épaississante, céréales ou encore plats complets, choisissez la texture adaptée (sirupeuse, crémeuse, purée) à chaque degré de dysphagie. De nombreuses saveurs sont disponibles afin d’éviter la lassitude du patient.

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