[Nutrisens : la nutrition bien cuisinée] | Nutrisens

Nutrisens : la nutrition bien cuisinée

Nutrisens est né d’une idée simple : proposer des produits nutritionnellement efficaces tout en étant bons. Chaque jour, nous sommes soucieux de satisfaire nos clients en leur apportant un maximum de plaisir dans leur assiette.

Notre mission est de concevoir, produire et distribuer des produits nutritionnels savoureux, pour toutes les étapes de la vie.

 

L’insuffisance rénale au stade terminal : un enjeu nutritionnel fort

A la fin de l’année 2014, près de 80 000 personnes étaient traitées pour une insuffisance rénale chronique terminale. 56 % l'étaient par dialyse et 44 % étaient porteuses d'un greffon.

Lorsque la fonction rénale est détériorée, les recommandations alimentaires tiennent une place essentielle dans la prise en charge de la maladie. Adapter l’alimentation lors d'une insuffisance rénale permettra de conserver un état métabolique stable, et ainsi de ralentir les lésions rénales. 

 

Nutrisens conçoit et produit une gamme de solutions adaptées 

L’intervention diététique est primordiale dès que les premiers signes de dénutrition apparaissent, et doit être pleinement intégrée dans la prise en charge du patient.

En collaboration avec le CENS (Centre Européen de Nutrition pour la Santé) et le Pr. Denis FOUQUE, Néphrologue, expert en Nutrition Rénale à l'hôpital Lyon-Sud, nous avons formulé 10 plats riches en protéines (20 g de protéines en moyenne par portion), pauvres en sel, réduits en potassium et en phosphore, et sources de vitamines B, C et D.

Ces recettes sont adaptées aux contraintes alimentaires des patients dialysés, avec des textures pensées pour faciliter la préhension en séance de dialyse (hémodialyse), et pour maintenir la notion de plaisir pendant le repas : stimulation par le goût (herbes, épices) et présentation des plats.

Découvrez également nos collations HP/HC adaptés aux patients dialysés :


 

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